سن الأسد أو الهندباء هو نوع من الحشائش التى تنمو بين المزروعات ، وهو يشبه حشيشة السريس . تعتبر أوراق هذا النبات ذات قيمة غذائية عالية فهى من أغنى مصادر الحديد والبوتاسيوم بالإضافة لاحتوائها على أنواع أخرى عديدة من الفيتامينات والمعادن ونظرا لذلك فإنه ينصح بإضافة النبات الصغيرة الطازجة إلى أطباق السلاطة ، كما يتميز منقوع النبات بمفعول مدر للبول ولذلك يمكن الاعتماد عليه كعلاج مخفف للمتاعب التى تحدث لبعض النساء خلال الأسبوع السابق للحيض والتى تنشأ نتيجة لاحتجاز كمية زائدة من الماء والملح بالجسم . كما تستخدم جذور النبات فى علاج بعض المتاعب الجلدية كالأكزيما والالتهابات عموماً . كما تستخدم العصارة الموجودة بساق النبات من خلال بعض الوصفات ، كعلاج مزيل للثآليل الجلدية أى ( الـسـنـطـ )
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق